Libros

Autor : Espinosa Manfugás, Julia

Descripción : La Evaluación Sensorial es una disciplina científica mediante la cual se evalúan las propiedades organolépticas a través del uso de uno o más de los sentidos humanos. Mediante esta evaluación pueden clasificarse las materias primas y productos…

Autor : Espinosa Martínez, Eugenio

Descripción : En su corta evolución de existencia el ALBA-TCP (Alianza Bolivariana para los Pueblos de Nuestra América Tratado de Comercio de los Pueblos) exhibe logros fundamentales, principalmente en la dimensión social del proceso integracionista; en su…

Autor : Estenoz Cosme, Lázaro

Descripción : Al sur de la provincia de Matanzas, se encuentra el principal humedal de Cuba: La Ciénaga de Zapata; lugar mágico, donde la naturaleza guarda muchos de sus tesoros. Esta Reserva de la Biosfera, constituye una de las regiones naturales más importantes…

Autor : Estrada Cingualbres, Roberto Andrés

Descripción : Este curso no abarca sólo este folleto. Los materiales de apoyo que se encuentran en el CD Archivos de acompañamiento y los Tutoriales en línea de Cosmos Works le ofrecen una gran flexibilidad en la forma de presentación del curso. El aprendizaje…

Autor : Estrada Cingualbres, Roberto Andrés

Descripción : Este curso no abarca sólo este folleto. Los materiales de apoyo que se encuentran en el CD Archivos de acompañamiento y los Tutoriales en línea de SolidWorks y la Guía del usuario en Línea de SolidWorks le ofrecen una gran flexibilidad en la forma de…

Autor : Estrada Cingualbres, Roberto Andrés

Descripción : El presente texto está dirigido a todo aquel personal que se inicia en este campo fascinante de la medición experimental con la utilización de las técnicas extensométricas, y debe servir de consulta para aquellos que poseen cierta experiencia…

Autor : Estrada Sentí, Vivian

Descripción : El conocimiento se ha convertido en el factor más importante de la vida económica. La diferencia competitiva se encuentra en las personas de la organización, es por eso que se debe potenciar el conocimiento de las personas como factor clave del…

Autor : Évora Capote, Israel

Descripción : El presente libro está destinado a los profesores e investigadores, y tiene el objetivo de contribuir a un mayor conocimiento sobre el cambio climático, que en el caso de Cuba, por su condición insular y de país subdesarrollado, obliga a prestarle…

Autor : Évora Capote, Israel

Descripción : ¿Cómo surgieron los Estados Unidos de América? ¿Cómo se produjo su expansión a partir de las Trece Colonias inglesas, hasta llegar a tener una cuarta parte del Continente? ¿Cuáles han sido sus políticas respecto a Cuba, a su independencia o anexión?…

Autor : Évora Capote, Israel

Descripción : En los dos primeros capítulos del libro se proporciona información básica para el logro del objetivo (enseñar qué es el desarrollo sostenible), tratando aspectos como medio ambiente, crisis ambiental, cambio climático, desarrollo sostenible y la…

Autor : Fariñas León, Gloria

Descripción : El curso esta concebido para profesores universitarios de todo tipo de perfil y presenta una experiencia cubana en el desarrollo de capacidades para aprender a aprender (estudios de licenciatura y posgrado). Destaca diversos modos de programar tareas…

Autor : Fernández, Constantino de Miguel

Descripción : La utilización de las aguas subterráneas data de tiempos muy antiguos, ya en el Antiguo Testamento aparecían plasmadas numerosas referencias sobre el agua subterránea, manantiales y pozos. Tolman describió los grandes túneles para la captación de…