Libros

Autor : Martínez Casanova, Manuel (Coordinador)

Descripción : Este libro adentra a los estudiantes en la gestión cultural como recurso profesional específico y cubre bibliográficamente a las primeras asignaturas de la disciplina Gestión Sociocultural. En el texto se hace una caracterización de la profesión y…

Autor : Espinosa Pedraja, Rubén Octavio

Descripción : En la sociedad actual, la gestión energética demanda el dominio de factores que van desde lo financiero a lo logístico, sin olvidar la capacidad de entender y capacitar al factor humano, y por su complejidad ha sido tema recurrente de análisis e…

Autor : Mena Mujica, Mayra

Descripción : Tabla de contenidos: Capítulo I. Delimitación y principios teóricos / 1-- 1.1. La gestión de documentos. Concepto y evolución / 1-- 1.2. El lugar del archivo en la gestión de documentos / 8-- 1.2.1. Concepto de archivo / 9-- 1.2.2. Tipos de archivos…

Autor : Rodríguez Díaz, Oscar (Coordinador)

Descripción : Oscar Rodríguez Díaz. Licenciado en Educación en la especialidad de Geografía, Máster en Didáctica de la Geografía y Doctor en Ciencias Pedagógicas. Ostenta la categoría de Profesor Titular en la Universidad de Ciencias Pedagógicas Enrique José…

Autor : Herrera Sorzano, Angelina

Descripción : Geografía económica y social: guía de estudio, fue confeccionada por el colectivo de profesores de la Disciplina de Geografía Económica y Social, en la Facultad de Geografía de la Universidad de La Habana. Esta se elaboró con el propósito de orientar…

Autor : Martínez Hernández, Carlos Modesto

Descripción : Fundamentos de mecanización agropecuaria es una obra que resume los trabajos metodológicos y didácticos relacionados con la impartición de la asignatura de Mecanización agropecuaria; constituye un compendio acerca del tema en el ámbito nacional e…

Autor : Berazaín Iturralde, Antonio José

Descripción : En las páginas de esta obra se presentan las leyes de la física que han marcado hitos en el desarrollo de la humanidad. Con un lenguaje accesible e imágenes alegóricas, además de ilustrar, el autor reta a descubrir el impacto de la física en nuestro…

Autor : Fuentes Pedroso, Juan Francisco

Descripción : Filosofía política contemporánea: debate sobre lo deseado aborda, sin lugar a dudas, una problemática actual y de profunda proyección, pues se trata de una continuidad de la filosofía política clásica (antigua, media y moderna), pero llevada al…

Autor : Frómeta Hernández, Ada Bertha

Descripción : Filosofía de la educación en José Martí de los autores Ada Bertha Frómeta Fernández y Alberto Velázquez López es el resultado de una consagración a la investigación, educación y promoción de la Cátedra Martiana de la Universidad de Las Tunas,…

Autor : Espinosa Manfugás, Julia

Descripción : La Evaluación Sensorial es una disciplina científica mediante la cual se evalúan las propiedades organolépticas a través del uso de uno o más de los sentidos humanos. Mediante esta evaluación pueden clasificarse las materias primas y productos…

Autor : Torricella Morales, Raúl G.

Descripción : El libro de Evaluación Sensorial, como se conoce entre los estudiantes de la carrera de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, se ha utilizado y se continua utilizando como material básico de consulta de los alumnos, profesores e investigadores…

Autor : Domínguez García, Ileana Rosa (Coordinador)

Descripción : Con la aspiración de elevar la calidad de las investigaciones y sus procesos El texto científico. Algunas consideraciones para la comunicación en la ciencia pone a disposición de los estudiantes de las carreras universitarias (con énfasis en las del…